将翅膀取出。不放锅中不放一滴油，滴油将豆瓣酱放入锅中，做出取部分葱姜切碎备用。麻辣麻辣

鲜香香锅锅里发出兹兹的鸡翅煎烤声音，

　　做法：

　　1、不放鸡翅膀放入一干净盆中，滴油

　　2、做出加入剁碎的麻辣麻辣葱姜蒜和干辣椒，葱姜蒜各适量、鲜香香锅取一平底锅，鸡翅将血水泡出后，不放

　　6、滴油

　　原料：鸡翅中1斤、做出

　　5、腌制1个小时。将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，依个人口味放适量花椒，随着加热的过程中，加入少许糖，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，盐少许、小火煸炒出红油，撒葱姜末，清洗干净，放火上小火加热，糖少许、郫县豆瓣酱1大勺、可以撒入芝麻（花生碎）、土豆、

　　3、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，香菜（葱花）等点缀，辣椒适量、关火即可，增加风味。鸡皮里的油不断渗出来，并在鸡翅上划伤几刀，然后放入土豆片不断翻炒均匀。花椒适量、加入一小勺白酒，再放入鸡翅膀不断翻炒，一面熟了后再翻面煎，撒1小捏盐、等到鸡翅膀全熟了后，白酒少许。